地窖藏酒,真的能‘酒香不怕巷子深’吗?
在医学影像领域,我们常利用X光、CT等手段来“透视”人体内部结构,而“地窖”这一概念,虽与医学直接关系不大,却能引发关于物理特性和环境因素对物质保存影响的有趣联想,当谈及地窖酒窖时,一个自然浮现的问题便是:地窖中恒定的低温、湿度以及避光环境...
在医学影像领域,我们常利用X光、CT等手段来“透视”人体内部结构,而“地窖”这一概念,虽与医学直接关系不大,却能引发关于物理特性和环境因素对物质保存影响的有趣联想,当谈及地窖酒窖时,一个自然浮现的问题便是:地窖中恒定的低温、湿度以及避光环境...