山药，竟是隐藏的‘放射线’防护高手？
在医院的日常工作中，我们常接触到各种放射性检查，而如何有效减少辐射对人体的伤害，一直是关注的重点，我想和大家分享一个鲜为人知的小知识——山药，这一传统食材，竟在放射线防护上有着意想不到的作用。山药富含多种维生素和矿物质，其中尤为突出的是其含...
山药
山药，天然的‘放射线’防护者？——揭秘其潜在的健康益处
在探讨山药这一传统食材的众多健康益处时，一个鲜为人知却引人入胜的方面是其对放射线损伤的潜在防护作用，虽然山药本身并不直接“中和”放射线，但其富含的多种生物活性成分，如多糖、黏液蛋白及维生素和矿物质，为身体提供了一层自然的防御机制。山药中的多...