蚕豆病的医学迷思，为何食用蚕豆会引发溶血性贫血？
在医学的浩瀚星空中，有一种名为“蚕豆病”的疾病，因其与蚕豆的特殊关联而引人注目，蚕豆，作为一种营养丰富的食物，却能成为某些人群健康路上的“绊脚石”。蚕豆病，医学上称为葡萄糖-6-磷酸脱氢酶（G6PD）缺乏症，是一种遗传性溶血性疾病，当这些患...
溶血性贫血
蚕豆病背后的医学谜题，为何食用蚕豆会引发溶血性贫血？
在医学领域，有一种名为“蚕豆病”的疾病，其症状主要表现为进食新鲜蚕豆后突然发生的急性血管内溶血，这一现象背后，隐藏着与红细胞葡萄糖-6-磷酸脱氢酶（G-6-PD）缺乏的密切关系，G-6-PD是一种参与人体抗氧化防御系统的关键酶，而蚕豆中含有...