香菜，天然的X光还是健康隐患？
在医学影像领域，我们常利用X光等辐射技术进行诊断，而香菜这种常见的香料，因其独特的香气和风味被广泛用于烹饪中，但你是否知道，香菜中含有的某种成分与X光之间是否存在某种“不解之缘”呢？香菜中的挥发油成分，如壬醛和癸醛，虽然对人类嗅觉有刺激作用...
香菜
香菜，餐桌上的隐形辐射源？——医事放射师的视角
在人们的日常饮食中，香菜作为一种常见的调味品，以其独特的香气和风味深受喜爱，鲜为人知的是，香菜中含有的某些成分可能对医事放射领域产生意想不到的影响。问题提出： 香菜中的哪些成分可能影响放射检查的准确性？回答： 香菜中含有的挥发油，特别是其特...