葡萄与健康,适量食用,能否为心血管带来‘甜蜜’益处?
在探讨葡萄对健康的影响时,一个常被提及的关键词是“心血管健康”,葡萄中富含的黄酮类化合物,特别是白藜芦醇,近年来因其潜在的抗氧化和抗炎特性而备受关注,这些化合物有助于降低低密度脂蛋白(LDL,即“坏”胆固醇)的氧化,从而减少动脉粥样硬化的风...
在探讨葡萄对健康的影响时,一个常被提及的关键词是“心血管健康”,葡萄中富含的黄酮类化合物,特别是白藜芦醇,近年来因其潜在的抗氧化和抗炎特性而备受关注,这些化合物有助于降低低密度脂蛋白(LDL,即“坏”胆固醇)的氧化,从而减少动脉粥样硬化的风...